Sushi masters juodkrantė

RINKINIAI

RINKINYS VIENAM

22€

RINKINYS DVIEMS

39€

Lengvieji patiekalai

WAKAME SALAD

5€

Jūros dumblių salotos, sezamas.
Seaweed salad, sesame.

EDAMAME WITH SALT

5€

Virtos nelukštentos sojos pupelės su druska.
Boiled soya beans with salt.

SPICY EDAMAME

5,5€

Virtos nelukštentos sojos pupelės su aštriu padažu.
Boiled soya beans with spicy sauce.

MISO SOUP

6,5€

Rūkytos žuvies sultinio miso sriuba su udon makaronais.
Smoked fish stock miso soup with udon noodles.

SHRIMP TEMPURA SALAD

14€

Keptos tigrinės krevetės, aštrus padažas, teriyaki padažas, jūros dumblių salotos, avokadas, ridikas, tobiko ikrai, upėtakio ikrai sezamo sėklose.
Fried tiger shrimps, spicy sauce, teriyaki, seaweed salad, avocado, radish, tobiko roe, trout roe, sesame.

TEMPURA SRIMP, KREVETĖS

11€

Gunkan

SALMON

5,5€

Lašiša, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Salmon, spicy sauce, spring onions.

TUNA

6,5€

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Yellowfin tuna, spicy sauce, spring onions.

HOTATE

6,5€

Jūrų šukutės, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Scallops, spicy sauce, spring onions.

WAKAME

4,5€

Jūros žolė wakame.
Seaweed.
(11)

IKURA

6,5€

Agurkas, upėtakio ikrai, soja.
Cucumber, trout roe, soya.

Ura maki

JAMBO

11€

Filadelfijos sūrelis, keptos krevetės, agurkas, lašiša.
Shrimp, salmon, cream cheese, cucumber, sesame.
(1, 2, 4, 5, 7, 8, 11)

SAKURA

9€

Lašiša, svogūnų laiškai, sezamas.
Salmon, green onions, sesame.
(4, 11)

CALIFORNIA

8€

Tigrinės krevetės, avokadas, filadelfijos sūrelis, tobiko ikrai,sezamas.
Tiger shrimp, avocado, cream cheese, tobiko orange roe, sesame.
(1, 2, 6, 7, 11)

ROYAL HOTATE

12€

Kapotos jūrų šukutės, keptos tigrinės krevetės, agurkas, aštrus padažas, svogūnų laiškai ir šiek tiek sezamo.
Chopped scallops, fried tiger shrimp, cucumber, spicy sauce, green onions, sesame.
(1, 2, 3, 5, 9, 10, 11, 14)

ROYAL TUNA

13€

Kapotas tunas, keptos tigrinės krevetės, agurkas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped tuna, fried tiger shrimps, cucumber, spicy sauce, green onions, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11)

PHILADELFIA

8€

Lašiša, avokadas, filadelfijos sūrelis, sezamas.
Salmon, avocado, cream cheese, sesame.
(4, 7, 11)

SAKE TEMPURA

9€

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, sesame.

SPICY TUNA

12€

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, avokadas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spicy sauce, avocado, spring onions, sesame.

TUNA

13€

Geltonpelekis tunas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spring onions, sesame.

SPICY HOTATE AVOCADO

11€

Jūros šukutės, avokadas, aštrus padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Scallops, avocado, spicy sauce, trout roe, sesame.

ROYAL HAMACHI

13€

Kapota japoninė seriolė, agurkas, keptos tigrinės krevetės, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped yellowtail, fried tiger shrimps, cucumber, spicy sauce, homemade sauce, spring onions, sesame.

ROYAL SALMON

11€

Kapota lašiša, keptos tigrinės krevetės, agurkas, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped salmon, fried tiger shrimps, cucumber, homemade sauce, spicy sauce, spring onions, sesame.

Sashimi

SALMON

10€

Lašiša, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Salmon, trout roe, seaweed salad, radish.

HAMACHI

13€

Japoninė seriolė, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Yellowtail, trout roe, seaweed salad, radish.

TUNA TATAKI WITH TRUFFLE PONZU

14€

Degintas tuno sashimi trumų ponzu padaže.
Flamed tuna sashimi with truffle ponzu sauce.

SALMON TATAKI WITH MANGO SAUCE

12€

Deginta lašiša, jūros dumblių salotos, upėtakio ikrai, mangų padažas.
Flamed salmon, trout roe, seaweed salad, mango sauce.

HAMACHI CEVICHE

13,5€

TUNA

13€

Geltonpelekis tunas, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Yellowfin tuna, seaweed salad, radish, trout roe.

TUNA CEVICHE

13,5€

Tuno sashimi citrusiniame marinate.
Tuna cured in citrus sauce.

HOTATE

13€

Jūrų šukutės, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Scallops, seaweed salad, radish, trout roe.

NIGIRI

HAMACHI

8€

Japoninė seriolė.
Yellowtail.

UNAGI

8€

Keptas ungurys.
Grilled eel.

HOTATE

7€

Jūrų šukutės.
Scallops.

SALMON ABURI

8€

Degintos lašišos papilvės nigiri.
Flamed salmon belly nigiri.

SALMON

6€

Lašiša.
Salmon.

TUNA

7€

Geltonpelekis tunas.
Yellowfin tuna.

Futo maki

FUTO SPICY TEMPURA

9,5€

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

FUTO SIGNATURE

10€

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas, tobiko ikrai.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame, tobiko roe.

FUTO SPIDER

12€

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

HOT ROLL

HOT ROLL SPECIAL

14€

Kapota lašiša, kapotas tunas, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki, svogūnų laiškai.
Salmon tartar, tuna tartar, avocado, tempura, home souce, teriyaki, spring onions.

HOT ROLL FUTO SOFTSHELL

13,5€

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas, svogūnų laiškai.
Salmon, avocado, Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame, spring onions.

HOT ROLL FUTO EEL

12€

Keptas ungurys, kepta tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimp, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

HOT ROLL FUTO SALMON

10€

Lašiša, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

VEGETARIŠKI

FUTO VEGETARIAN

9€

Aštrus padažas, sezamas su smidrais, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, tempura.
Spicy sauce, sesame, asparagus, cucumber, avocado, spring onions, tempura.

VEGETARIAN SPECIAL

9€

Agurkas, jūros dumblių salotos, Filadelfijos sūris, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Cucumber, seaweed salad, cream cheese, avocado, teriyaki sauce, sesame.

SPECIALS

SUSHI MASTERS

10€

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

FLAMED SALMON ROLL

12,5€

Keptos tigrinės krevetės, namų padažas, deginta lašiša, tobiko ikrai, svogūnų laiškai.
Fried tiger shrimps, homemade sauce, flamed salmon, tobiko roe, spring onions.

SOFTSHELL CRAB SPECIAL

14€

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, teriyaki padažas, namų padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, teriyaki sauce, homemade sauce, trout roe, sesame.

HAMACHI SPECIAL

13,5€

Japoninė seriolė, smidrai, tempura, tobiko ikrai, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowtail, asparagus, tempura, spice sauce, spring onions, tobiko roe, sesame.

DRAGON ROLL

14,5€

Keptas ungurys, avokadas, keptos tigrinės krevetės, teriyaki padažas, namų padažas, sezamas.
Grilled eel, avocado, fried tiger shrimps, teriyaki sauce, homemade sauce, sesame.

GREEN DRAGON

11€

Keptas ungurys, keptos tigrinės krevetės, agurkas, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimps, cucumber, avocado, teriyaki sauce, sesame.

SALMON SPECIAL

10€

Lašiša, upėtakio ikrai, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas.
Salmon, trout roe, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame.

TEMPURA SPECIAL

10€

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, trout roe, sesame.

CRISPY TUNA

13,5€

Geltonpelekis tunas, avokadas, namų padažas, svogūnų laiškai, aštrus padažas, tempura.
Yellowfin tuna, avocado, homemade sauce, spring onions,spicy sauce, tempura.

HOSO MAKI

TUNA

7€

Tunas.
Tuna.
(4, 11)

UNAGI

6€

Ungurys.
Eel.
(4, 6, 11)

SAKE

6€

Lašiša.
Salmon.
(4, 11)

AVOKADO

5€

Avokadas.
Avocado.
(11)

KAPPA

5€

Agurkas.
Cucumber.
(11)

Ledai

YUZU

6€

SESAME

6€

Padažai

SOYA

Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja mūsų namų gamybos sojos padažą, kuris turi subtilų umami skonį derinti su įvairiais patiekalais.
Sushi masters Palanga chef recommends use with different dishes our homemade soya sauce, which is full of umami flavor.

JELAPENO

Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja valgyti su sashimi bei įvairiais lašišos, hamachi ir jūros šukučių patiekalais.
Sushi masters Palanga chef recommends eating with sashimi, also with different dishes of salmon and scallops.

PONZU

Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja valgyti su sashimi.
Sushi masters Palanga chef recommends eating with sashimi.

MENIU

Išsirinkite savo mėgstamus sushi patiekalus, kuriuos gamina sushi masters Juodkrantė meistrai. Unikalūs sushi patiekalų ir padažų receptai.

SUSHI MASTERS JUODKRANTĖ RINKINIAI

RINKINYS VIENAM

22€

RINKINYS DVIEMS

39€

SASHIMI

SALMON

10€

Lašiša, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Salmon, trout roe, seaweed salad, radish.

HAMACHI

13€

Japoninė seriolė, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Yellowtail, trout roe, seaweed salad, radish.

TUNA TATAKI WITH TRUFFLE PONZU

14€

Degintas tuno sashimi trumų ponzu padaže.
Flamed tuna sashimi with truffle ponzu sauce.

SALMON TATAKI WITH MANGO SAUCE

12€

Deginta lašiša, jūros dumblių salotos, upėtakio ikrai, mangų padažas.
Flamed salmon, trout roe, seaweed salad, mango sauce.

HAMACHI CEVICHE

13,5€

TUNA

13€

Geltonpelekis tunas, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Yellowfin tuna, seaweed salad, radish, trout roe.

TUNA CEVICHE

13,5€

Tuno sashimi citrusiniame marinate.
Tuna cured in citrus sauce.

HOTATE

13€

Jūrų šukutės, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Scallops, seaweed salad, radish, trout roe.

SPECIALS

SUSHI MASTERS

10€

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

FLAMED SALMON ROLL

12,5€

Keptos tigrinės krevetės, namų padažas, deginta lašiša, tobiko ikrai, svogūnų laiškai.
Fried tiger shrimps, homemade sauce, flamed salmon, tobiko roe, spring onions.

SOFTSHELL CRAB SPECIAL

14€

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, teriyaki padažas, namų padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, teriyaki sauce, homemade sauce, trout roe, sesame.

HAMACHI SPECIAL

13,5€

Japoninė seriolė, smidrai, tempura, tobiko ikrai, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowtail, asparagus, tempura, spice sauce, spring onions, tobiko roe, sesame.

DRAGON ROLL

14,5€

Keptas ungurys, avokadas, keptos tigrinės krevetės, teriyaki padažas, namų padažas, sezamas.
Grilled eel, avocado, fried tiger shrimps, teriyaki sauce, homemade sauce, sesame.

GREEN DRAGON

11€

Keptas ungurys, keptos tigrinės krevetės, agurkas, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimps, cucumber, avocado, teriyaki sauce, sesame.

SALMON SPECIAL

10€

Lašiša, upėtakio ikrai, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas.
Salmon, trout roe, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame.

TEMPURA SPECIAL

10€

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, trout roe, sesame.

CRISPY TUNA

13,5€

Geltonpelekis tunas, avokadas, namų padažas, svogūnų laiškai, aštrus padažas, tempura.
Yellowfin tuna, avocado, homemade sauce, spring onions,spicy sauce, tempura.

LENGVIEJI PATIEKALAI

WAKAME SALAD

5€

Jūros dumblių salotos, sezamas.
Seaweed salad, sesame.

EDAMAME WITH SALT

5€

Virtos nelukštentos sojos pupelės su druska.
Boiled soya beans with salt.

SPICY EDAMAME

5,5€

Virtos nelukštentos sojos pupelės su aštriu padažu.
Boiled soya beans with spicy sauce.

MISO SOUP

6,5€

Rūkytos žuvies sultinio miso sriuba su udon makaronais.
Smoked fish stock miso soup with udon noodles.

SHRIMP TEMPURA SALAD

14€

TEMPURA SRIMP, KREVETĖS

11€

NIGIRI

HAMACHI

8€

Japoninė seriolė.
Yellowtail.

UNAGI

8€

Keptas ungurys.
Grilled eel.

HOTATE

7€

Jūrų šukutės.
Scallops.

SALMON ABURI

8€

Degintos lašišos papilvės nigiri.
Flamed salmon belly nigiri.

SALMON

6€

Lašiša.
Salmon.

TUNA

7€

Geltonpelekis tunas.
Yellowfin tuna.

HOSO MAKI

TUNA

7€

Tunas.
Tuna.
(4, 11)

UNAGI

6€

Ungurys.
Eel.
(4, 6, 11)

SAKE

6€

Lašiša.
Salmon.
(4, 11)

AVOKADO

5€

Avokadas.
Avocado.
(11)

KAPPA

5€

Agurkas.
Cucumber.
(11)

GUNKAN

SALMON

5,5€

Lašiša, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Salmon, spicy sauce, spring onions.

TUNA

6,5€

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Yellowfin tuna, spicy sauce, spring onions.

HOTATE

6,5€

Jūrų šukutės, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Scallops, spicy sauce, spring onions.

WAKAME

4,5€

Jūros žolė wakame.
Seaweed.
(11)

IKURA

6,5€

Agurkas, upėtakio ikrai, soja.
Cucumber, trout roe, soya.

FUTO MAKI

FUTO SPICY TEMPURA

9,5€

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

FUTO SIGNATURE

10€

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas, tobiko ikrai.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame, tobiko roe.

FUTO SPIDER

12€

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

LEDAI

YUZU

6€

SESAME

6€

URA MAKI

JAMBO

11€

Filadelfijos sūrelis, keptos krevetės, agurkas, lašiša.
Shrimp, salmon, cream cheese, cucumber, sesame.
(1, 2, 4, 5, 7, 8, 11)

SAKURA

9€

Lašiša, svogūnų laiškai, sezamas.
Salmon, green onions, sesame.
(4, 11)

CALIFORNIA

8€

Tigrinės krevetės, avokadas, filadelfijos sūrelis, tobiko ikrai,sezamas.
Tiger shrimp, avocado, cream cheese, tobiko orange roe, sesame.
(1, 2, 6, 7, 11)

ROYAL HOTATE

12€

ROYAL TUNA

13€

PHILADELFIA

8€

Lašiša, avokadas, filadelfijos sūrelis, sezamas.
Salmon, avocado, cream cheese, sesame.
(4, 7, 11)

SAKE TEMPURA

9€

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, sesame.

SPICY TUNA

12€

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, avokadas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spicy sauce, avocado, spring onions, sesame.

TUNA

13€

Geltonpelekis tunas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spring onions, sesame.

SPICY HOTATE AVOCADO

11€

Jūros šukutės, avokadas, aštrus padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Scallops, avocado, spicy sauce, trout roe, sesame.

ROYAL HAMACHI

13€

ROYAL SALMON

11€

HOT ROLL

HOT ROLL SPECIAL

14€

Kapota lašiša, kapotas tunas, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki, svogūnų laiškai.
Salmon tartar, tuna tartar, avocado, tempura, home souce, teriyaki, spring onions.

HOT ROLL FUTO SOFTSHELL

13,5€

HOT ROLL FUTO EEL

12€

Keptas ungurys, kepta tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimp, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

HOT ROLL FUTO SALMON

10€

Lašiša, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

VEGETARIŠKI

FUTO VEGETARIAN

9€

Aštrus padažas, sezamas su smidrais, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, tempura.
Spicy sauce, sesame, asparagus, cucumber, avocado, spring onions, tempura.

VEGETARIAN SPECIAL

9€

Agurkas, jūros dumblių salotos, Filadelfijos sūris, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Cucumber, seaweed salad, cream cheese, avocado, teriyaki sauce, sesame.

PADAŽAI

SOYA