RINKINIAI


Lengvieji patiekalai

Jūros dumblių salotos, sezamas.
Seaweed salad, sesame.

Virtos nelukštentos sojos pupelės su druska.
Boiled soya beans with salt.

Virtos nelukštentos sojos pupelės su aštriu padažu.
Boiled soya beans with spicy sauce.

Rūkytos žuvies sultinio miso sriuba su udon makaronais.
Smoked fish stock miso soup with udon noodles.

Keptos tigrinės krevetės, aštrus padažas, teriyaki padažas, jūros dumblių salotos, avokadas, ridikas, tobiko ikrai, upėtakio ikrai sezamo sėklose.
Fried tiger shrimps, spicy sauce, teriyaki, seaweed salad, avocado, radish, tobiko roe, trout roe, sesame.

Gunkan

Lašiša, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Salmon, spicy sauce, spring onions.

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Yellowfin tuna, spicy sauce, spring onions.

Jūrų šukutės, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Scallops, spicy sauce, spring onions.

Jūros žolė wakame.
Seaweed.
(11)

Agurkas, upėtakio ikrai, soja.
Cucumber, trout roe, soya.
Ura maki

Filadelfijos sūrelis, keptos krevetės, agurkas, lašiša.
Shrimp, salmon, cream cheese, cucumber, sesame.
(1, 2, 4, 5, 7, 8, 11)

Lašiša, svogūnų laiškai, sezamas.
Salmon, green onions, sesame.
(4, 11)

Tigrinės krevetės, avokadas, filadelfijos sūrelis, tobiko ikrai,sezamas.
Tiger shrimp, avocado, cream cheese, tobiko orange roe, sesame.
(1, 2, 6, 7, 11)

Kapotos jūrų šukutės, keptos tigrinės krevetės, agurkas, aštrus padažas, svogūnų laiškai ir šiek tiek sezamo.
Chopped scallops, fried tiger shrimp, cucumber, spicy sauce, green onions, sesame.
(1, 2, 3, 5, 9, 10, 11, 14)

Kapotas tunas, keptos tigrinės krevetės, agurkas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped tuna, fried tiger shrimps, cucumber, spicy sauce, green onions, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11)

Lašiša, avokadas, filadelfijos sūrelis, sezamas.
Salmon, avocado, cream cheese, sesame.
(4, 7, 11)

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, sesame.

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, avokadas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spicy sauce, avocado, spring onions, sesame.

Geltonpelekis tunas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spring onions, sesame.

Jūros šukutės, avokadas, aštrus padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Scallops, avocado, spicy sauce, trout roe, sesame.

Kapota japoninė seriolė, agurkas, keptos tigrinės krevetės, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped yellowtail, fried tiger shrimps, cucumber, spicy sauce, homemade sauce, spring onions, sesame.

Kapota lašiša, keptos tigrinės krevetės, agurkas, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped salmon, fried tiger shrimps, cucumber, homemade sauce, spicy sauce, spring onions, sesame.
Sashimi

Lašiša, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Salmon, trout roe, seaweed salad, radish.

Japoninė seriolė, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Yellowtail, trout roe, seaweed salad, radish.

Degintas tuno sashimi trumų ponzu padaže.
Flamed tuna sashimi with truffle ponzu sauce.

Deginta lašiša, jūros dumblių salotos, upėtakio ikrai, mangų padažas.
Flamed salmon, trout roe, seaweed salad, mango sauce.


Geltonpelekis tunas, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Yellowfin tuna, seaweed salad, radish, trout roe.

Tuno sashimi citrusiniame marinate.
Tuna cured in citrus sauce.

Jūrų šukutės, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Scallops, seaweed salad, radish, trout roe.
NIGIRI

Japoninė seriolė.
Yellowtail.

Keptas ungurys.
Grilled eel.

Jūrų šukutės.
Scallops.

Degintos lašišos papilvės nigiri.
Flamed salmon belly nigiri.

Lašiša.
Salmon.

Geltonpelekis tunas.
Yellowfin tuna.
Futo maki

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas, tobiko ikrai.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame, tobiko roe.

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.
HOT ROLL

Kapota lašiša, kapotas tunas, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki, svogūnų laiškai.
Salmon tartar, tuna tartar, avocado, tempura, home souce, teriyaki, spring onions.

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas, svogūnų laiškai.
Salmon, avocado, Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame, spring onions.

Keptas ungurys, kepta tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimp, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Lašiša, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.
VEGETARIŠKI

Aštrus padažas, sezamas su smidrais, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, tempura.
Spicy sauce, sesame, asparagus, cucumber, avocado, spring onions, tempura.

Agurkas, jūros dumblių salotos, Filadelfijos sūris, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Cucumber, seaweed salad, cream cheese, avocado, teriyaki sauce, sesame.
SPECIALS

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Keptos tigrinės krevetės, namų padažas, deginta lašiša, tobiko ikrai, svogūnų laiškai.
Fried tiger shrimps, homemade sauce, flamed salmon, tobiko roe, spring onions.

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, teriyaki padažas, namų padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, teriyaki sauce, homemade sauce, trout roe, sesame.

Japoninė seriolė, smidrai, tempura, tobiko ikrai, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowtail, asparagus, tempura, spice sauce, spring onions, tobiko roe, sesame.

Keptas ungurys, avokadas, keptos tigrinės krevetės, teriyaki padažas, namų padažas, sezamas.
Grilled eel, avocado, fried tiger shrimps, teriyaki sauce, homemade sauce, sesame.

Keptas ungurys, keptos tigrinės krevetės, agurkas, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimps, cucumber, avocado, teriyaki sauce, sesame.

Lašiša, upėtakio ikrai, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas.
Salmon, trout roe, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame.

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, trout roe, sesame.

Geltonpelekis tunas, avokadas, namų padažas, svogūnų laiškai, aštrus padažas, tempura.
Yellowfin tuna, avocado, homemade sauce, spring onions,spicy sauce, tempura.
HOSO MAKI

Tunas.
Tuna.
(4, 11)

Ungurys.
Eel.
(4, 6, 11)

Lašiša.
Salmon.
(4, 11)

Avokadas.
Avocado.
(11)

Agurkas.
Cucumber.
(11)
Ledai


Padažai
Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja mūsų namų gamybos sojos padažą, kuris turi subtilų umami skonį derinti su įvairiais patiekalais.
Sushi masters Palanga chef recommends use with different dishes our homemade soya sauce, which is full of umami flavor.
Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja valgyti su sashimi bei įvairiais lašišos, hamachi ir jūros šukučių patiekalais.
Sushi masters Palanga chef recommends eating with sashimi, also with different dishes of salmon and scallops.
Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja valgyti su sashimi.
Sushi masters Palanga chef recommends eating with sashimi.
MENIU



Lašiša, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Salmon, trout roe, seaweed salad, radish.

Japoninė seriolė, upėtakio ikrai, jūros dumblių salotos, ridikas.
Yellowtail, trout roe, seaweed salad, radish.

Degintas tuno sashimi trumų ponzu padaže.
Flamed tuna sashimi with truffle ponzu sauce.

Deginta lašiša, jūros dumblių salotos, upėtakio ikrai, mangų padažas.
Flamed salmon, trout roe, seaweed salad, mango sauce.


Geltonpelekis tunas, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Yellowfin tuna, seaweed salad, radish, trout roe.

Tuno sashimi citrusiniame marinate.
Tuna cured in citrus sauce.

Jūrų šukutės, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai.
Scallops, seaweed salad, radish, trout roe.

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Keptos tigrinės krevetės, namų padažas, deginta lašiša, tobiko ikrai, svogūnų laiškai.
Fried tiger shrimps, homemade sauce, flamed salmon, tobiko roe, spring onions.

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, teriyaki padažas, namų padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, teriyaki sauce, homemade sauce, trout roe, sesame.

Japoninė seriolė, smidrai, tempura, tobiko ikrai, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowtail, asparagus, tempura, spice sauce, spring onions, tobiko roe, sesame.

Keptas ungurys, avokadas, keptos tigrinės krevetės, teriyaki padažas, namų padažas, sezamas.
Grilled eel, avocado, fried tiger shrimps, teriyaki sauce, homemade sauce, sesame.

Keptas ungurys, keptos tigrinės krevetės, agurkas, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimps, cucumber, avocado, teriyaki sauce, sesame.

Lašiša, upėtakio ikrai, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas.
Salmon, trout roe, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame.

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, trout roe, sesame.

Geltonpelekis tunas, avokadas, namų padažas, svogūnų laiškai, aštrus padažas, tempura.
Yellowfin tuna, avocado, homemade sauce, spring onions,spicy sauce, tempura.

Jūros dumblių salotos, sezamas.
Seaweed salad, sesame.

Virtos nelukštentos sojos pupelės su druska.
Boiled soya beans with salt.

Virtos nelukštentos sojos pupelės su aštriu padažu.
Boiled soya beans with spicy sauce.

Rūkytos žuvies sultinio miso sriuba su udon makaronais.
Smoked fish stock miso soup with udon noodles.

Keptos tigrinės krevetės, aštrus padažas, teriyaki padažas, jūros dumblių salotos, avokadas, ridikas, tobiko ikrai, upėtakio ikrai sezamo sėklose.
Fried tiger shrimps, spicy sauce, teriyaki, seaweed salad, avocado, radish, tobiko roe, trout roe, sesame.


Japoninė seriolė.
Yellowtail.

Keptas ungurys.
Grilled eel.

Jūrų šukutės.
Scallops.

Degintos lašišos papilvės nigiri.
Flamed salmon belly nigiri.

Lašiša.
Salmon.

Geltonpelekis tunas.
Yellowfin tuna.

Tunas.
Tuna.
(4, 11)

Ungurys.
Eel.
(4, 6, 11)

Lašiša.
Salmon.
(4, 11)

Avokadas.
Avocado.
(11)

Agurkas.
Cucumber.
(11)

Lašiša, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Salmon, spicy sauce, spring onions.

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Yellowfin tuna, spicy sauce, spring onions.

Jūrų šukutės, aštrus padažas, svogūnų laiškai.
Scallops, spicy sauce, spring onions.

Jūros žolė wakame.
Seaweed.
(11)

Agurkas, upėtakio ikrai, soja.
Cucumber, trout roe, soya.

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas, tobiko ikrai.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame, tobiko roe.

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.



Filadelfijos sūrelis, keptos krevetės, agurkas, lašiša.
Shrimp, salmon, cream cheese, cucumber, sesame.
(1, 2, 4, 5, 7, 8, 11)

Lašiša, svogūnų laiškai, sezamas.
Salmon, green onions, sesame.
(4, 11)

Tigrinės krevetės, avokadas, filadelfijos sūrelis, tobiko ikrai,sezamas.
Tiger shrimp, avocado, cream cheese, tobiko orange roe, sesame.
(1, 2, 6, 7, 11)

Kapotos jūrų šukutės, keptos tigrinės krevetės, agurkas, aštrus padažas, svogūnų laiškai ir šiek tiek sezamo.
Chopped scallops, fried tiger shrimp, cucumber, spicy sauce, green onions, sesame.
(1, 2, 3, 5, 9, 10, 11, 14)

Kapotas tunas, keptos tigrinės krevetės, agurkas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped tuna, fried tiger shrimps, cucumber, spicy sauce, green onions, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11)

Lašiša, avokadas, filadelfijos sūrelis, sezamas.
Salmon, avocado, cream cheese, sesame.
(4, 7, 11)

Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, sesame.

Geltonpelekis tunas, aštrus padažas, avokadas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spicy sauce, avocado, spring onions, sesame.

Geltonpelekis tunas, svogūnų laiškai, sezamas.
Yellowfin tuna, spring onions, sesame.

Jūros šukutės, avokadas, aštrus padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Scallops, avocado, spicy sauce, trout roe, sesame.

Kapota japoninė seriolė, agurkas, keptos tigrinės krevetės, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped yellowtail, fried tiger shrimps, cucumber, spicy sauce, homemade sauce, spring onions, sesame.

Kapota lašiša, keptos tigrinės krevetės, agurkas, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped salmon, fried tiger shrimps, cucumber, homemade sauce, spicy sauce, spring onions, sesame.

Kapota lašiša, kapotas tunas, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki, svogūnų laiškai.
Salmon tartar, tuna tartar, avocado, tempura, home souce, teriyaki, spring onions.

Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas, svogūnų laiškai.
Salmon, avocado, Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame, spring onions.

Keptas ungurys, kepta tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimp, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Lašiša, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki sauce, sesame.

Aštrus padažas, sezamas su smidrais, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, tempura.
Spicy sauce, sesame, asparagus, cucumber, avocado, spring onions, tempura.

Agurkas, jūros dumblių salotos, Filadelfijos sūris, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Cucumber, seaweed salad, cream cheese, avocado, teriyaki sauce, sesame.
Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja mūsų namų gamybos sojos padažą, kuris turi subtilų umami skonį derinti su įvairiais patiekalais.
Sushi masters Palanga chef recommends use with different dishes our homemade soya sauce, which is full of umami flavor.
Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja valgyti su sashimi bei įvairiais lašišos, hamachi ir jūros šukučių patiekalais.
Sushi masters Palanga chef recommends eating with sashimi, also with different dishes of salmon and scallops.
Sushi masters Palanga šefas rekomenduoja valgyti su sashimi.
Sushi masters Palanga chef recommends eating with sashimi.
sushi masters JUODKRANTĖ
Tel.: +370 637 00002
DARBO LAIKAS
V-VI 12:00 - 23:00
VII - 12:00 - 22:00