estų g. 1, vilnius (kalnėnai)
MENIU
Išsirinkite savo mėgstamus sushi patiekalus, kuriuos gamina sushi masters Roll Bar meistrai. Unikalūs sushi patiekalų ir padažų receptai
STARTERS
SHRIMP TEMPURA SALAD
14 €
Keptos tigrinės krevetės, aštrus padažas, teriyaki padažas, jūros dumblių salotos, avokadas, ridikas, tobiko ikrai, upėtakio ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, spicy sauce, teriyaki, seaweed salad, avocado, radish, tobiko, trout roe, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 10, 11)
SHRIMP TEMPURA
11.5 €
Keptos tigrinės krevetės, naminis padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Shrimps, homemade sauce, teriyaki, sesame.
(1, 2, 3, 5, 6, 9, 10, 11)
SPICY EDAMAME
5.5 €
Virtos nelukštentos sojų pupelės su aštriu padažu.
Boiled soya beans with spicy sauce.
(1, 4, 6, 14)
WAKAME SALAD
5 €
Jūros dumblių salotos, sezamas.
Seaweed salad, sesame.
(1, 6, 11)
EDAMAME WITH SALT
5 €
Virtos nelukštentos sojų pupelės su Maldon druska.
Boiled soya beans with Maldon salt.
(1, 4, 6, 14)
CHICKEN KARAAGE
8 €
Kepta vištienos blauzdelių mėsa, svogūnų laiškai, aštrus padažas, sezamas, ryžiai.
Deep fried chicken, spring onions, spicy sauce, sesame, sushi rice.
(1, 3, 4, 6, 11)
GOMA CAULIFLOWER
7.5 €
Tempuroje keptas žiedinis kopūstas, sezamo padažas, tuno drožlės.
Tempura fried cauliflower, sesame sauce, bonito flakes.
(1, 5, 6, 11)
SPRING ROLLS
11.5 €
Krevetės, karamelizuotas ungurys, stikliniai makaronai, sojų daigai.
Shrimp, caramelized eel, glass noodles, soy sprouts, sweet and sour sauce.
(1, 2, 4, 6, 11)
ONIGIRI SHRIMPS / SALMON 1 vnt.
6 €
Traškus nori lapas, ryžiai, avokadas, krevetės arba lašiša.
Crispy nori, sushi rice, avocado, shrimp or salmon.
(1, 2, 4, 6, 11)
BAO KOREAN BBQ / SWEET-SOUR CHICKEN 1 vnt.
6 €
Garuose ruošta bao bandelė, kepta korėjietiškai arba saldžiarūgšte vištiena, marinuotos daržovės, žemės riešutai.
Steamed bao, Korean BBQ or sweet and sour chicken, pickled vegetables, peanuts.
(1, 3, 5, 6, 11)
SOUP
TONKOTSU RAMEN
14 €
16 val. virtas kiaulienos sultinys, 3-6 d. marinuotas kiaušinis, virta ir grilyje kepta kiaulienos šoninė, bambukų ūgliai, svogūnų laiškai.
16 hours slow cooked pork stock, 3-6 days marinated egg, cooked and grilled pork belly, bamboo shoots, spring onions.
(1, 3, 4, 6, 11)
MISO
6.5 €
Rūkytos žuvies sultinio miso sriuba su udon makaronais.
Smoked fish stock miso soup with udon noodles.
(1, 4, 6, 14)
SPICY NOODLES SOUP
9.5 €
Lašiša, tigrinės krevetės, udon makaronai, žuvies pagrindo sultinys, svogūnų laiškai, kalendra.
Salmon, tiger shrimps, udon noodles, fish stock, spring onions, coriander.
(1, 2, 4, 6, 9, 11, 14)
SASHIMI
SALMON SASHIMI
10 €
Lašiša, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai, brandinta soja.
Salmon, seaweed salad, radish, trout roe, aged soya.
(1, 4, 6, 10)
BLUEFIN TUNA AKAMI SASHIMI
14.5 €
Mėlynpelekis tunas, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai, brandinta soja.
Bluefin tuna, seaweed salad, radish, trout roe, aged soya.
(1, 4, 6, 10)
BLUEFIN TUNA CHUTORO SASHIMI
15.5 €
Mėlynpelekio tuno vidutiniškai riebi dalis, jūros dumblių salotos, ridikas, upėtakio ikrai, brandinta soja.
The medium fat part of bluefin tuna, seaweed salad, radish, trout roe, aged soya.
(1, 4, 6, 10)
NIGIRI
SALMON
8 €
Lašiša, brandinta soja, ikrai.
Salmon, aged soya, roe.
(1, 4, 6, 10)
SALMON ABURI
9 €
Degintos lašišos papilvė.
Flamed salmon belly.
(1, 4, 6, 10)
BLUEFIN TUNA AKAMI
10 €
Mėlynpelekis tunas.
Bluefin tuna.
(1, 4, 6, 10)
BLUEFIN TUNA CHUTORO
11 €
Mėlynpelekio tuno vidutiniškai riebi dalis.
The medium fat part of bluefin tuna.
(1, 4, 6, 10)
NEW STYLE SASHIMI
BLUEFIN TUNA TARTAR
15 €
Mėlynpelekis tunas, avokadas, wasabi/yuzu padažas, salsa, masago arare, svogūnai, ikrai.
Bluefin tuna, avocado, wasabi/yuzu sauce, salsa,masago arare, spring onions, roe.
(1, 3, 4, 6, 10, 11, 14)
BLUEFIN TUNA TATAKI WITH TRUFFLE PONZU
14.5 €
Degintas mėlynpelekis tunas, svogūnų pasta, upėtakio ikrai, svogūnų laiškai, trumų/ponzu padažas.
Flamed bluefin tuna sashimi with truffle ponzu sauce.
(1, 4, 6)
SALMON TATAKI WITH MANGO SAUCE
13 €
Deginta lašiša, jūros dumblių salotos, upėtakio ikrai, mangų padažas.
Fried salmon, trout roe, seaweed salad, mango sauce.
(1, 4, 6, 10)
BLUEFIN TUNA SASHIMI WITH HERRING CAVIAR
14 €
Mėlynpelekis tunas, trumų/ponzu padažas, rūkyti silkės ikrai.
Bluefin tuna, truffle/ponzu sauce, smoked herring caviar.
(1, 4, 6)
POKE
SHRIMP TEMPURA BOWL
10 €
Krevetės, tempura, sezamo padažas, ryžiai, salotų mix, saldžiarūgštis padažas.
Shrimps, tempura, sesame sauce, sushi rice, salad mix, sweet and sour sauce.
(1, 2, 5, 6, 11)
UNAGI DONBURI
14.5 €
Keptas ungurys, sushi ryžiai, unagi padažas, prieskoniai, sezamas.
Grilled eel, sushi rice, unagi sauce, spices, sesame.
(1, 4, 6, 11)
TEMPURA SALMON BOWL
13.5 €
Lašiša, tempura, ryžiai, sezamas, aštrus padažas, teriyaki padažas, salotų mix, saldžiarūgštis padažas.
Salmon, tempura, rice, sesame, spicy sauce, teriyaki, salad mix, sweet and sour sauce.
(1, 3, 4, 5, 6, 10, 11)
SALMON POKE
13.5 €
Lašiša, sushi ryžiai, avokadas, aštrus padažas, nori, šalotinis svogūnas, sezamas.
Salmon, sushi rice, avocado, spicy sauce, nori, shallot, sesame.
(1, 3, 4, 6, 10, 11)
TUNA POKE
14.5 €
Mėlynpelekis tunas, sushi ryžiai, avokadas, aštrus padažas, nori, šalotinis svogūnas, sezamas.
Bluefin tuna, sushi rice, avocado, spicy sauce, nori, shallot, sesame.
(1, 3, 4, 6, 10, 11)
SPECIALS
PHILADELPHIA SPECIAL
12 €
Filadelfijos sūris, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, deginta lašiša, teriyaki padažas, mango padažas.
Philadelphia cheese, cucumber, avocado, spring onions, salmon, teriyaki, mango sauce.
(1, 4, 6, 7, 10, 11)
SALMON SPECIAL
12 €
Lašiša, avokadas, agurkas, aštrus padažas, upėtakio ikrai, sezamas, wasabi.
Salmon, avocado, cucumber, spicy sauce, trout roe, sesame, wasabi.
(3, 4, 10, 11)
SUSHI MASTERS
12 €
Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, teriyaki, sesame.
(1, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
ROYAL SALMON
12.50 €
Kapota lašiša, keptos tigrinės krevetės, agurkas, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped salmon, fried tiger shrimps, cucumber, homemade sauce, spicy sauce, spring onions, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 14)
TEMPURA SPECIAL
13 €
Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki, trout roe, sesame.
(1, 2, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
GREEN DRAGON
13 €
Keptas ungurys, keptos tigrinės krevetės, agurkas, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimps, cucumber, avocado, teriyaki, sesame.
(1, 2, 4, 5, 6, 10, 11)
CRISPY TUNA
13 €
Mėlynpelekis tunas, avokadas, namų padažas, svogūnų laiškai, aštrus padažas, tempura, sezamas, brandinta soja.
Bluefin tuna, avocado, homemade sauce, spring onions, spicy sauce, tempura, sesame, aged soya.
(1, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 14)
ROYAL TUNA
13 €
Kapotas mėlynpelekis tunas, keptos tigrinės krevetės, agurkas, namų padažas, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Chopped bluefin tuna, fried tiger shrimps, cucumber, homemade sauce, spicy sauce, spring onions, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 14)
FLAMED SALMON ROLL
13.5 €
Keptos tigrinės krevetės, namų padažas, deginta lašiša, teriyaki padažas, tobiko ikrai, aštrus padažas, svogūnų laiškai, sezamas.
Fried tiger shrimps, homemade sauce, flamed salmon, teriyaki, tobiko, spicy sauce, spring onions, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
TUNA SPECIAL
13.50 €
Mėlynpelekis tunas, avokadas, tempura, aštrus padažas, svogūnų laiškai, kimche sezamas, wasabi, upėtakio ikrai.
Bluefin tuna, avocado, tempura, spicy sauce, spring onions, kimche sesame, wasabi, trout roe.
(1, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
SOFTSHELL CRAB SPECIAL
14 €
Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, teriyaki padažas, namų padažas, upėtakio ikrai, sezamas.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, teriyaki, homemade sauce, trout roe, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
DRAGON ROLL
14.5 €
Keptas ungurys, avokadas, keptos tigrinės krevetės, teriyaki padažas,namų padažas, sezamas.
Grilled eel, avocado, fried tiger shrimps, teriyaki, homemade sauce, sesame.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
URA MAKI
PHILADELPHIA
10 €
Lašiša, avokadas, filadelfijos sūris, sezamas.
Salmon, avocado, philadelphia cheese, sesame.
(4, 7, 10, 11)
SAKE TEMPURA
10 €
Lašiša, avokadas, tempura, namų padažas, sezamas.
Salmon, avocado, tempura, homemade sauce, sesame.
(1, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
CALIFORNIA
10.5 €
Keptos tigrinės krevetės, avokadas, filadelfijos sūris, tobiko ikrai, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, philadelphia cheese, tobiko, sesame.
(1, 2, 4, 5, 6, 7, 10, 11)
SPICY TUNA
12.5 €
Mėlynpelekis tunas, aštrus padažas, avokadas, svogūnų laiškai, sezamas.
Bluefin tuna, spicy sauce, avocado, spring onions, sesame.
(1, 4, 6, 10, 11, 14)
HOT ROLL
HOT ROLL FUTO SALMON
10.5 €
Lašiša, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Salmon, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki, sesame.
(1, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
HOT ROLL FUTO EEL
12 €
Keptas ungurys, kepta tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Grilled eel, fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki, sesame.
(1,2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
HOT ROLL FUTO SOFT-SHELL CRAB
13.5 €
Minkštakiautis krabas, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas, tobiko ikrai, svogūnų laiškai.
Soft-shell crab, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki, sesame, tobiko, spring onions.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11)
HOT ROLL URA SPECIAL
14 €
Lašiša, mėlynpelekis tunas, avokadas, svogūnų laiškai, namų padažas, teriyaki padažas, aštrus padažas, sezamas.
Salmon, bluefin tuna, avocado, spring onions, homemade sauce, teriyaki, spicy sauce, sesame.
(1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 14)
FUTO MAKI
FUTO SPICY TEMPURA
10.5 €
Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, teriyaki padažas, sezamas.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, teriyaki, sesame.
(1, 2, 3, 5, 6, 9, 10, 11)
FUTO SIGNATURE
11 €
Keptos tigrinės krevetės, avokadas, agurkas, namų padažas, sezamas, tobiko ikrai, teriyaki.
Fried tiger shrimps, avocado, cucumber, homemade sauce, sesame, tobiko, teriyaki.
(1, 2, 3, 5, 6, 9, 10, 11)
VEGETARIAN
FUTO VEGETARIAN
9 €
Aštrus padažas, smidrai, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, tempura, teriyaki padažas, sezamas.
Spicy sauce, asparagus, cucumber, avocado, spring onions, tempura, teriyaki, sesame.
(1, 3, 5, 6, 10, 11)
VEGETARIAN SPECIAL
9.5 €
Agurkas, jūros dumblių salotos, filadelfijos sūris, avokadas, teriyaki padažas, sezamas.
Cucumber, seaweed salad, philadelphia cheese, avocado, teriyaki, sesame.
(1, 6, 7, 10, 11)
SET
BIG SET 80VNT.
116 €
Sushi Masters, Crispy tuna, Tempura special, California, Philadelphia special, Royal tuna, Royal salmon, Soft-shell crab special, Green dragon, Vegetarian special.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 14)
SMALL SET 48 vnt.
69 €
Sushi Masters, Crispy tuna, Philadelphia special, Tempura special, Dragon roll, Vegetarian special.
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 14)
DESSERTS
CRUNCHY BANANA
6 €
Patiekiami su namų gamybos karamele ir ryžių traškučiais.
Served with homemade caramel and rice chips.
(1, 5, 6, 7)
MOCHI 2vnt.
6 €
Ledai. Dėl skonių teirautis aptarnaujančio personalo.
Ice cream. Ask the service staff about the taste.
(1, 6, 7)